辣椒幼苗根系弱，毛细根少，吸收能力很差，育苗时苗床内要有充足的水分，也不能太湿。辣椒苗期的水肥管理对于培育壮苗非常关键，种辣椒的朋友可以了解一下。

　　辣椒苗苗床在播种时要浇透水，一般能维持到分苗，但要对苗床覆2-3次湿细土，以防止苗床板结和苗出土时苗床出现的裂缝。覆土要选在晴天温度较高的中午进行，每次覆土厚度以0.5厘米为好。但如床土过干，也可用喷壶适当浇水，但不应过大，因为湿度过大，易发生猝倒病等。

　　若苗床湿度过大，可撒于细土或干草木灰，同时加强通风。辣椒分苗后应立即浇水，在幼苗长出新根之前(7-10天)不宜再浇水，以后根据土壤干湿情况适时浇水。

　　在辣椒育苗时，苗床土施足了底肥，育苗阶段一般不追肥，如果底肥不足，幼苗生长弱，可以结合浇水进行追肥。选择晴好的天气，在中午进行浇水或浇粪水，或喷施叶面肥。每一次浇水肥的量要少，分2-3次浇施，以满足幼苗生长需要为准。