1、选用抗寒品种选用冬性强、抗寒性好的品种是防御冻害死苗的有效措施。在引种时首先要了解品种的适应性，在考虑到其产量的同时还要考虑到其抗寒性。 2、苗期灌溉对于底墒不足的早播麦田，可在分蘖期浇水，若土壤肥力不足可适当追施少量化肥，促苗早发，以利幼苗安全越冬。对于晚播麦田的管理应以提高地温和保墒为主，可进行中耕松土，苗期不宜浇水，否则会降低地温，影响苗情升级转化。
3、适时镇压镇压可破碎土团、弥实裂缝、踏实土壤，使麦根和土壤紧实结合，促进根系发育。此外，镇压还有提墒、保墒作用。
4、凡是出现较为严重冻害的麦田，是严禁喷施除草剂的，至于春节后能否正常喷施除草剂，一切还要看麦苗的恢复情况，盲目喷施麦田除草剂，不但易造成除草剂药害发生，还会严重影响麦苗正常恢复。
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