随着温度的不断降低，棚室蔬菜的生长也进入了最为艰难的一段时期，蔬菜开始出现植株新叶发黄、长势弱、果实空心等等问题。引发这些问题的原因是多方面的，需要特别指出的是，我们菜农时常是多花了钱、多出了力，反而导致这些问题产生。

　　生根剂用量无节制

　　盲目使用生根剂，认为促进生根就要猛灌生根剂，这种做法也是错误的。在根系较弱的情况下，使用生根剂可以促进根系生长，但若过多使用生根剂，根系扩展迅速，根系的抗病能力下降，就很容易导致根系发生早衰。尤其是冬季阴雨天气较多时，叶片制造的光合营养相对较少，在生根剂使用过多的情况下，更多的有机营养会被迫流向根系，用于根系的生长扩展，这样地上部就缺乏有机营养，植株生长受到影响，抗病能力降低。而生根剂效果下降后，若植株制造的营养仍然不足，根系会快速老化。因此，生根剂要适时适量使用，最好在天气晴好、叶片好而根系弱，如冬季浇水等造成根系受伤时使用。此时，根系吸收的水肥难以满足叶片需要，使用生根剂可增加根系量，增强根系吸收能力。

　　另外，冬季棚室施肥也应适当控制施肥量。我们都知道，在低温条件下，蔬菜生理代谢能力降低，生长发育速度变慢，所以需肥量有明显下降，因此追肥量应适当减少。若过度施肥，不仅浪费肥料，还容易伤根，引发蔬菜黄叶等问题;由于冬季通风时间短，过量追肥还会使得肥料分解产生的有害气体积累，发生气害，尤其是冲施粪肥以及含氮较高的肥料时。

　　增加药量不是防病的上策

　　用针对性药物、特定的用药部位以及防治方法。如灰霉病多从残花侵染，为防治灰霉病，可在降湿的基础上用300~500倍50%异菌脲液蘸花或喷花防治。另外，要注意喷药方式的改变。冬季连阴天气下，为避免喷药增加棚内湿度，应注意采用烟剂熏蒸或粉剂喷洒的办法。

　　冬季棚室内的温度较低，虫害危害较轻，杀虫剂使用较少。但冬季棚室中湿度大，下半夜相对湿度多在95%以上，病害多，为害重。为保证病害防治效果，不少菜农采取了增加药剂浓度或增加喷药次数的办法，杀菌剂使用过量，由于冬季棚室密闭时间长，常会引起药害。

　　为加强果实转色，打枝抹杈过狠

　　在采访中记者经常会看到，菜农忙着给蔬菜打叶，尤其是西红柿打叶，往往是一穗果上下叶片都去除了。菜农的解释很简单，叶子长旺了会相互遮挡，透光透气性不好，打叶子就是为了促进转色。显然，道理菜农们不是很清楚，果实的转色影响最大的因素是温度。然而打叶过度，导致植株的光合面积减少过多，植株制造的有机营养不足，会导致果实营养供应不足空心的情况发生。

　　菜农打叶是要提高透光率和温度，最终目的还是要提高植株的光合作用，但过度打叶虽然使透光率增加了，却减少了作物光合作用的面积，总体上看是降低了植株制造有机营养的能力。因此，菜农在打叶时，将老叶、病叶及时疏除没有问题，在种植过密造成植株郁闭的情况下，可再适当摘除上部部分叶片，改善通风透光，但一定要注意有度，不可摘叶过多。要想提高光合作用，还可通过提高棚膜透光率、增加棚内二氧化碳浓度、提高棚温等措施着手，打叶只可作为辅助手段。

　　蔬菜价格好，急功近利，留果过多

　　随着温度降低，很多蔬菜价格又呈现一个小高峰，很多菜农为求高价，开始大量留果，这样做导致的后果也是严重的。在山东省聊城市莘县采访，记者看到小黄瓜一棵植株上坠着十几只即将采收的瓜，植株茎秆细弱。这样无疑是“杀鸡取卵”。

　　果实发育需要消耗大量的有机营养，菜农应根据具体情况合理留果。遇到长时间的连阴天时，蔬菜的坐果和留果数就要注意减少。否则，果实消耗的营养过多，植株营养匮乏，会造成植株体内生理活动受到影响，氨基酸、核苷酸等合成转化受阻，抗逆性陷入低谷。天气转晴后会出现长时间的萎蔫、生长停滞等症状，就是植株营养“透支”后难以恢复的表现。