今年47岁的水果种植大户李昌云，从上世纪八十年代末开始种植水果，先后种过巨峰葡萄、油桃、猕猴桃，2014年底他又将无花果新品种引到合肥种植，在肥西县官亭镇张祠村打造占地30亩的无花果园，今年九月末，无花果开始成熟，售价达到每斤10元。

　　10月28日上午，记者来到肥西县官亭镇张祠村。在一处水塘旁边，找到了这片30亩的无花果园，果树都经过精心修剪，上方还挂了网，防止鸟儿偷吃。李昌云正在林子里采摘无花果。一些果子只要轻轻一碰，就落到篮子里。

　　李昌云在官亭镇可谓 “风云人物”，1989年他在当地第一个栽培巨峰葡萄，虽然葡萄亩收入可观，并在当地带出了很多种葡萄的“万元户”，但很快他发现当地种葡萄有先天瓶颈：葡萄用水量大，不耐旱，张祠村却常年缺水易旱，提水灌溉困难。之后，李昌云又引进猕猴桃、美国李、冬枣和甜油桃等新优果树品种。 2000年，李昌云培育出了适合江淮分水岭广泛种植的甜油桃新品种。 2001年5月，他们种植的甜油桃投放合肥市场，批发价每公斤五六元还供不应求。在当地政府的推广和李昌云示范带动下，更多农户开始种植甜油桃。

　　“现在桃子面积非常大了。 ”李昌云说，目前合肥油桃种植也存在“产能过剩”，所以他赶快转型，把地中海的无花果“移植”过来。

　　李昌云带着记者来到一排长着青色果实的无花果树前，他介绍说：“这种无花果是以色列的种子。中国农业大学马会勤教授特许我移植的品种，华东华中现在就我一人引进。 ”李昌云说，在他30亩的无花果园里，有好多地中海的无花果品种。在全合肥，就两处地方种无花果，我是其中一处。 ”

　　适应地中海气候的无花果，在合肥能否适应呢？李昌云拿出了厚厚的一沓毛毯告诉记者，今年3月25日，他才开始种植这些无花果。 “在合肥种无花果，难处之一就是防寒，在低温下无花果就会被冻死了。 ”李昌云说，在低温时节，他就用大量的毛毯，盖在无花果下面。 “就像人盖被子一样，给果树保暖。 ”

　　“无花果树苗一般每棵7元，我每亩种植300多棵，30亩投资十几万元。 ”李昌云告诉记者，无花果栽培时间最好是在清明节前后，一般8月份就有零星果子成熟，大量上市在9至11月份。“无花果有个特性，就是保鲜期很短。基本上是现摘现吃，时间久了它就坏了。 ”李昌云一开始就用微信卖无花果。 “附近的超市和白领都很喜欢。 ”李昌云说道，“我们今年第一季是10块钱一斤，从明年开始，一亩的产量就能达到4000斤了，那时估计只要两三元一斤，人人都吃得起。 ”

记者：刘刚

来源：安徽日报农村版