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访谈三:探索水肥发展新模式 打造健康丰产大农业
时间:2016-05-09 10:00:11   来源:中国农资    阅读数:

   主持人:中华全国工商联农业产业商会副秘书长  郭 树 

  访谈嘉宾: 
  四川省农业生产资料集团有限公司副总裁 汤 海 
  大邑县韩场镇青龙葡萄种植专业合作社会长 曾正平 
  河南未来集团董事长 谷未来 
  龙泰达柠檬开发有限公司董事长 谢红军 
  重庆天罡星农业集团有限责任公司董事长 王孝林 
  主持人:在化肥零增长的目标和农业供给侧改革的大背景下,川农在水溶肥的推广上有何新思路? 
  汤海:化肥流通的市场竞争非常激烈,作为经营几十年化肥流通的国有企业,川农感受到了市场的变迁,同时也在思考怎么在行业中更好地站稳脚跟。第一,需要整合产品、技术、服务的综合体系,从营销方面提升企业竞争力,水溶肥产品是整个农业产业结合的发展核心,符合更好更精准的农产品需求,应该从发展层面和思想层面高度重视水溶肥在整个流通产品体系中的重要地位;第二,要做好技术研发和服务到家,要开发更加符合老百姓需求的水溶肥产品,重点打造技术服务平台,通过及时的信息传播系统,将专家库和远程技术服务手段有效结合;第三,要重视水溶肥产品的载体-水肥设施,这将列入到我们整个产品链条中的重要部分,好产品还要依靠好设备,配合完善的产品技术服务,打造链式经营体系。从去年开始,川农就已经将农业设施技术服务提高到能否生存下去的战略高度。 
  主持人:青龙葡萄种植专业合作社使用水溶肥近10年,国产的、进口的,这些产品各有哪些优劣势?青龙葡萄又如何赢得市场占有率? 
  曾正平:肥料我认为进口肥料的肥效持久,它的每一项指标都达标,甚至超过标准。种出来的作物品质和使用国内肥料的差不多,但是它的劣势在于价格高昂。现在我们大部分使用的是国产肥料,例如新都化工的“嘉施利”产品。而我们种植的青龙葡萄品种多,经过多年的经营,青龙葡萄的色泽、果香、果型、口感等都深受广大消费者认可,国家标准委员会还做了一个安仁葡萄的地理标识,让我们的葡萄销售面越来越广。目前,我们的葡萄在大邑县是最大的支柱产业,也是效益极高的产业。 
  主持人:河南未来集团目前致力于把沼液做成标准水肥喷施肥杀虫剂,这个产品的原理是什么? 
  谷未来:我们算是沼液使用的先行者,在过去多年不停的试验中,我们投入了大量精力针对不同作物区总结出自己的沼液使用标准,这个事情说起来简单,但是每一次不同浓度的沼液稀释和添加都需要很多人力和时间,难处就在于沼液处理的浓度和含量。我还发现国外农药的投入量少的原因是将农村环境治理得好,将病虫害生存的空间压缩得低,这给我们在农业发展中提供了思路。为此,我们做到了在秸秆处理方面达到了90%,粪便处理达到5%—7%,把餐厨垃圾处理控制到20%—30%。通过这个模式分类处理废料,在获得沼液的同时将周边的环境治理得好。将来,我们要把沼液做到更标准、更规范、成本更低,把农产品品质提升上去,让从事农业的人都能生存下去。 
  主持人:未来,水肥一体化是农业种植发展的大趋势,目前水肥设施在农场主、大种植户的农业投入中占比非常高,请龙泰达柠檬开发有限公司董事长谢红军谈谈看法。 
  谢红军:说到水肥一体化,我想到三年前去以色列的考察,他们先进的滴灌技术让我震惊,我认为我们农业产业想要可持续发展就要引进这种先进的滴灌技术。水溶性肥料和滴灌设施是离不开的,配套使用不仅节约成本还节约人力,方便精准控制,这能大大地提高我们作物的品质和产量。我们的柠檬60%出口,但是发展局限就是内在品质,在国际市场上的附加值和美国比起来相差很远。所以我们要从多方面服务于果农,通过搭建平台、建立技术队伍,结合专家组建队伍,和一些科研院校对接,来取得一些成果,这就是我们的思路。走到今天我很自豪,但是我也有紧迫感,因为消费者对农产品的要求越来越高,我们要想做大做强必须要从源头抓起。 
  主持人:水溶肥发展至今已令众多消费者受益,但仍有很多农场主没有使用这类产品,是推广的不全面还是作物不适用呢? 
  王孝林:我是最近才真正认识了水溶肥这类产品,好的产品与适当的推广手段同等重要。我认为,未来肥料的发展有两个问题,一个是不知道怎么用,一个是不知道用什么,土地大部分在农民手里,而技术则在少数人手里,这就造成了比较突出的矛盾问题,而合作社的管理形式仍有些松散不能达到完全统一,我认为技术指导和正确的管理引导是解决这个问题的关键,也是推广肥料发展进步的关键。当前土壤的面源污染越来越严重,农残超标,食品安全让人堪忧,为此我们开始采取有效措施与基地对接,比如我们的蔬菜,不管是吃还是看,都可以实地全程参观体验,让消费者真正感受到我该怎么做才有营养、怎么吃才科学健康。
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