时下，正是青海备耕春播的时候。青海省湟源县和平乡和平村的春耕肥料供应点，早已储备好了整个村子的肥料。不过，让记者纳闷的是，这里没有化肥，所有的肥料都是同一个牌子的有机肥。

“3年前，县里的农业技术员来推广有机肥时说，这个对土壤好，对庄稼也好。当时半信半疑地试试。”村民芦万章说，“现在看来，这个肥料效果还是挺不错的。”

其实，所谓的有机肥，就是老百姓们最熟悉不过的牛粪、羊粪、菜籽饼、麸皮等经过发酵、筛选、干燥后，精制而成的。

“有机肥具有较强的抗病、抗寒、抗旱、抗逆和改良土壤理化性状的特点，对农作物增产有明显的功效。”青海恩泽农业技术有限公司总经理孙延恩告诉记者。在恩泽农业技术有限公司的对比实验大棚里，一颗颗西红柿苗正茁壮成长。技术员拿起两棵来给记者展示，施用有机肥的苗子明显比另一个粗壮。在另一处，已经成熟的辣椒种植对比田里，技术人员说，施用有机肥要比普通种植的产量提高近20%~30%。

目前，该公司生产的有机肥料产品已辐射农田果树林木面积80万亩，蔬菜面积15万亩。同时，通过收购有机肥原料，还促进了当地的农牧民增收。

“现在有机肥主要用在经济作物上，尤其是设施蔬菜和林果类等经济效益高的作物。大田作物较少，虽然肥效比较好，不过成本相对较高，老百姓觉得不划算。”青海省农科院土肥所研究员李松林说，“要是能在大田作物推广开，这种全营养的有机肥将发挥更好的作用。”