荷兰豆为豆科豌豆属的攀缘植物，半耐寒蔬菜，不耐热。播种前用新高脂膜拌种（提高发芽率），4℃时种子开始缓慢发芽，在16℃-18℃时4-6天可出苗。 早春日光温室栽培荷兰豆，可于3月上旬播种，管理得当5月下旬至6月中旬收获。施足基肥，选健壮幼苗移栽，适当浇水，只要不干裂即可。喷施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。枝蔓长30厘米时搭架。在现蕾前浇小水，花期不浇水。荷兰豆有固氮能力，不需要很多肥料，根据植株需求合理浇水施肥，植株长至15节时摘心，将下部老叶、黄叶摘除，以改善通风透光条件，适时喷施菜果壮蒂灵，使果类蔬菜增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高。
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