夏季种植苋菜宜选用耐热抗旱、抗病性强的高产优质品种，种植前需深翻土地，施足基肥，保证营养充足，苋菜夏季只需3～6天出苗，出苗后应及时除草，并加强水肥管理，适时喷施新高脂膜，保温保湿，抑制病菌侵染，有利于提高产量和质量。当苋菜长有2片真叶时，选晴天进行第一次追肥，并喷洒蔬菜壮茎灵，使苋菜长势茂盛、叶片肥厚，追肥后要及时浇水，以后每间拔采收一次追肥一次。苋菜抗病性较强，主要病虫害是白锈病、蚜虫等，可适时喷施针对性药剂加新高脂膜，防治效果佳。