一、在大白菜包心期，要增施磷肥、钾肥和有机肥，节制氮肥的用量，以抑制植株疯长。通常在结球初期和结球中期，各施一次磷酸二氢钾和有机肥。

　　二、在大白菜包心期，水分供给均匀充分，切记时多时少。每天早、晚各淋一次水，每次每株淋水1—1.5公斤。

　　三、在大白菜包心期发生病虫害时，可连续喷洒2—3次1500倍农地乐和2500倍晴菌唑混杂液。

　　四、在大白菜包心期，叶面追肥可防治大白菜病虫害。可在叶面上喷施的药液中加入1000倍绿芬威1号，1500倍神农素螯合肥和叶面肥一同喷洒，可使白菜包心紧实。