甘蓝是我国重要蔬菜之一，冬前播种，次年5-6月份收获，这期间往往会发生抽薹现象。小编为您分析春甘蓝未熟抽薹的原因如下：
    1、甘蓝的品种：不同品种冬季生长差异较大，早春栽培应选择冬性强，不易通过春化的品种。
    2、播期：播种越早，定植时幼苗过大，幼苗处于低温条件下的时间长，通过春化的可能性大，发生未熟抽薹的几率就大。反之，适当晚播，幼苗还达不到能接受低温的大小，遇到低温也不会发生抽薹现象。
    3、甘蓝幼苗大小：凡叶片7个以上，经受一段时间的低温，通过春化阶段的发育后，就会发生未熟抽薹。在低温条件下，苗子愈大、生长愈旺，抽薹的可能性愈大。
    4、甘蓝田间管理：早春甘蓝育肥水不足，土质贫瘠，连续干旱，也易引起抽薹。
    5、气候条件：如果冬季气温偏高，又遇春季低温，倒春寒时间长，即使适期播种，因过冬苗生长旺，营养体过大也会造成部分抽薹。