1、耕地时每亩应施复合肥50公斤、有机肥5000公斤做底肥。切记，不能使用未经发酵腐熟的生鸡粪或猪粪做有机肥，以免第二年春夏地下蛆虫为害蒜根。耕地要深耕两边，整地时要耙平，不能有土坷垃，使蒜地上实下虚，然后做好畦界，以备栽植。施肥配合使用光合营养膜肥，光合营养膜肥（光肥），提升光合作用产能营养物质和叶绿素、高级环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮的复合药膜。可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。一次施用全年受益。

2、选高产抗病、品质好、耐寒性强的大蒜品种。早熟品种，蒜头较小，栽植时行距和株距密度要大一些；中熟品种，蒜头较大，植株较高，栽植密度要小一些。栽植前把大蒜分瓣后浸泡半天，捞出后沥干水，然后用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

3、栽植的早晚决定着冬前苗大苗小，和明年产量有直接关系。栽植过早气温较高，大蒜在休眠期，出苗率低。栽植过晚冬前生长期短，苗小容易受冻害，所以适时栽植很重要。栽植后要立即浇水一次，并喷施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。