用土豆汁催芽 将土豆切成块，在冰箱内冷冻3-5天，取出待其自然解冻后榨汁。将番茄种子放入土豆汁中浸泡12小时。然后用一块没有绒毛的厚布蘸上土豆汁，把浸泡过的种子松散地撒在上面，再用聚乙烯薄膜盖上防止干燥，然后置于暖和地方。待种子发芽后，插入土壤进行育苗。据试验，用土豆汁催芽可使番茄比按常规方法催芽的提早15-20天成熟。
科学定植幼苗
幼苗定植前施足底肥，然后按行距开深约7厘米的沟，再按株距挖穴，穴深5厘米。将番茄苗底部1/3的叶片抹去，苗顺沟放好，根朝南入穴，头朝北入沟，覆土到抹去叶片部位为止，盖好地膜。温室栽培时可将下部旁枝剪去，以促进根系生长。据试验，水平定植番茄一般比常规直立栽培的，缓苗期缩短3-5天，成活率提高15%-20%，采收期提早7-10天，产量增加20%-30%。
叶面巧施农家肥
番茄的整个生长期内，于中午番茄叶片气孔张开时，用新鲜牛尿均匀地喷洒于叶片正反两面，一般可增产18%-25%以上。但在采果前10天左右不宜喷洒牛尿，防止果面受污。在番茄盛果期，将6%左右浓度的鸡、兔粪浸泡滤液直接喷洒于叶片正反两面，可使番茄果实膨大快、成熟早、品质好、产量高。粪液的按比例配制好后，要盛于木桶或大瓦缸中加盖密封浸泡6-7天，待充分发酵后，搅拌均匀过滤去渣即可使用。
压侧枝促结果
番茄结果盛期过后，留下主茎底部滋生出来的2-3个侧枝，使其弯曲地面，用肥土层压住固定，顶端仅露出2-3片叶并浇一次透水，控制好温度与湿度，(棚室白天在20-25℃，晚上控制在10-15℃，空气湿度为45%-55%。)，根据番茄茎蔓能生根的特点，待番茄主茎果衰落后，立刻从所压侧枝的上部剪掉主茎，并加强肥水管理，一般15-20天左右侧枝便可开花结果。
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