大葱是大家餐桌上必不可少的调味料，所以无公害大葱更是受到人们的追捧，因此也有很多无公害大葱种植者思考如何能提高无公害大葱的产量和质量。

提高无公害大葱的产量和质量的方法：

1. 提高无公害大葱的产量和质量的方法之需肥特点

无公害大葱喜肥，对氮肥的需求敏感，每生产1000千克大葱，约需吸收氮2.0～3.2千克、磷0.6～1.2千克、钾1.1～4.0千克，吸收总量以钾最多，氮次之，磷最少。

2. 提高无公害大葱的产量和质量的方法之测土施肥

土壤平均含有机质1.47%、碱解氮39.81毫克/千克、速效磷9.63毫克/千克、速效钾120毫克/千克。整个生育期每667平方米施氮肥85～90千克、磷肥45～50千克、钾肥38～40千克，整个生育期氮磷钾比例在1∶0.6∶0.5。

3. 提高无公害大葱的产量和质量的方法之苗床施肥

选择地势平坦、土质疏松的地块进行育苗，在犁地前结合翻耕施入基肥，每667平方米施入腐熟的有机肥3～4吨、磷肥 20～25千克，秋季深翻入土，深秋或早春顶凌播种。

4. 提高无公害大葱的产量和质量的方法之苗期施肥

幼苗期植株生长量小，结合灌水每667平方米追施氮肥20～25千克，钾肥10～12千克，分2～3次追施。

5. 提高无公害大葱的产量和质量的方法之定植施肥

5月上中旬深耕细耙，结合整地每667平方米施优质有机肥3～4吨、氮肥10～12千克、磷肥24～30千克、钾肥8～10千克，或用复合肥料折算成同等含量的养分基施，定植前按行距开沟，沟深30厘米，沟内集中施入。

6. 提高无公害大葱的产量和质量的方法之田间管理

定植后进入炎热的夏季，大葱生长缓慢，需肥量不大，立秋后，气温逐渐降低，进入发叶盛期，植株对水肥的需求增加，应及时补充营养，结合灌水每667平方米每次追施氮肥10千克和一定量的钾肥。缺钾地块可适当加大钾肥施入，可抗病、增产，并利于冬季贮藏。