(一)施肥 每年9~10月份新梢停止生长后施足基肥,以有机肥如厩肥、鸡粪等为主,配合一定的速效肥。施肥量应根据树体大小及生长情况而定,通常每株施有机肥30~50公斤,加果树专用复合肥0.5公斤左右。
萌芽前、果实硬核期和膨大期应进行追肥。萌芽前以速效氮肥为主,每株施尿素0.25~0.5公斤。果实硬核期以速效氮肥为主,配合磷钾肥,每株可施磷酸二铵0.5~1.0公斤。果实膨大期以钾肥为主,每株可施硫酸钾0.5公斤左右。肥料应开沟施入,施后及时覆土。另外,整个生长季,可根据主要生长物候期进行叶面追肥,喷布尿素、磷酸二氢钾、氨基酸复合微肥、稀土微肥等。
(二)灌水
除每次施肥后都要灌水外,上冻前灌一次封冻水,扣棚前灌一次小水,然后覆盖地膜,以便提高地温,促进根系活动。谢花后再灌一次水,促进幼果和新稍加速生长,并揭除地膜。果实硬核期和膨大期,根据土壤水分状况,适量浇水,可减少落果,增大果个。果实采收前适当控水,以提高果实品质,避免采前裂果。揭棚后,一般不需浇水,以免枝条旺长,树体过大。天气干旱时可酌情灌水。
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