硫酸钾和氯化钾是常用的两种钾肥。从作物营养角度来看，它们都能为作物提供钾营养，有利于作物增产，但从产品品质来看，有的作物施用硫酸钾的效果比氯化钾好，但也不是所有作物都需要施用硫酸钾。 选择钾肥品种的原则是：
(1)从土壤条件看，缺硫的土壤应选用硫酸钾；盐碱地应施用硫酸钾，不应选用氯化钾，以避免增加土壤氯离子的含量。
(2)从作物方面看，对氯敏感的作物如烟草、马铃薯、西瓜等作物应选用硫酸钾。对喜硫的蔬菜作物如葱蒜等蔬菜也应选用硫酸钾。
(3)从肥料价格看，硫酸钾价格比氯化钾贵，所以除特殊原因和要求外，一般情况下应尽量选用氯化钾。
(4)从灌溉条件看，有灌溉条件或多雨的地区，只要土壤排水条件良好，大多数作物均可选用氯化钾，对产量和品质不会产生不良影响。
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