草木灰是一种常用的钾肥，它可以促使农作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力.农田施用草木灰，能促进作物碳水化合物的合成和运转，促进光合作用，它适宜于各种农作物，特别适用于喜钾的薯类、豆类、烟草蔬菜等，用到肥力较足的高产地上，效果更加明显。 

草木灰中的钾元素，是以碳酸钾和其他形态钾的形式存在的，呈碱性，因此不能与人粪尿或铵态氮肥或腐熟有机肥混合存放和使用，，否则易造成氮、钾双肥损失，降低肥效，一般情况下应单独使用，可作底肥，也可作追肥；每亩用量以50-100kg为宜，草木灰使用时可加水湿润拌2-3倍细土撒施或随翻地施入，也可条施、穴施，也可用草浸出液兑水作叶面肥喷施，也可用于浸种。 

草木灰在使用中应根据不同作物对钾的吸收量和土壤肥力状况来施用。各种农作物对钾的吸收量不相同，在土壤缺钾而作物又喜钾的田块上使用时，增产明显。